Jak správně pečovat o střevní mikrobiom?
Ve střevech každého z nás žije obrovské množství mikroorganismů, které mají zásadní vliv na naše zdraví.
Neovlivňují pouze trávení, ale také imunitu, psychickou pohodu a celkové fungování organismu. Pokud se naruší jejich vzájemná rovnováha, mohou se objevit dlouhodobé zažívací potíže i řada dalších zdravotních komplikací.
Střevní mikrobiom tvoří tisíce různých druhů bakterií, které mezi sebou neustále soupeří o prostor a živiny. Pro jejich správné fungování je klíčová pestrá strava s převahou potravin rostlinného původu a přiměřeným množstvím kvalitních živočišných produktů.
Právě rozmanitost jídelníčku podporuje rozmanitost střevních bakterií. Naopak některé výrazně restriktivní stravovací směry, například ketogenní dieta nebo paleo strava, mohou při dlouhodobém dodržování vést ke snížení bakteriální rozmanitosti ve střevech.
To může negativně ovlivnit tvorbu látek, které střevní bakterie produkují a které mají mimo jiné protizánětlivé účinky. Zdraví střev přitom úzce souvisí se zdravím celého organismu. Není náhodou, že se střevům často přezdívá „druhý mozek“.
Výzkumy ukazují, že složení střevního mikrobiomu může ovlivňovat naši náladu, psychickou odolnost i některé aspekty chování. Stále více pozornosti se proto věnuje propojení mezi zdravím střev a psychickými obtížemi či poruchami imunity.
Co tedy dělat pro zdravý mikrobiom?
Základem je vyhýbat se ultrazpracovaným potravinám, pravidelně zařazovat kvašené výrobky, dopřát si dostatek kvalitního spánku a nezanedbávat pohyb.
Právě každodenní návyky mají na stav našich střev mnohem větší vliv, než si většina lidí uvědomuje.To jsou však jen některé z faktorů, které zdraví střev ovlivňují. O dalších si povíme příště.